Emping melinjoo Original

Emping melinjoo Original
-Rasa yang enak, renyah dan gurih
-Tahan lama dan tanpa bahan pengawet
- Halal 100%

Eming pedas manis

-Harga Rp.20.000 / 500 gram.
-Emping melinjo rasa pedas.
-Terbuat dari bahan yang terpilih bergizi tinggi.
-Memiliki rasa pedas manis dengan tambahan bumbu balado..
-Emping melinjo asli dari ciwarngin kab. cirebon jawa barat.
-Halal 100%.

Latar belakang desa ciwaringin

        ciwaringin adalah sebuah kecamatan yang terletak di sebelah barat kota cirebon berbatasan dengan kabupaten majalengka. desa ciwaringin termasuk dalam kecamatan ciwaringin yang memiliki home industry yang memproduksi emping asli dari daerah tersebut. adapun proses [embuatannya adalah sebagai berikut :

1. Bahan Baku Emping Melinjo

.2. Proses Penyangraiyan Biji Melinjo

3. Proses pelepasan kulit melinjo dengan membanting-banting melinjo nya.

 4. Proses  pemisahan kulit melinjo setelah di tempah.

5. proses penumbukan melinjoo

6. Proses pengeringan di bawah sinar matahari atau kompor saat cuaca mendun.

7. proses pemberian rasa sesuai dengan yang diininkan.

8. Proses Terakhir yaitu Penggorengan emping dan pengemasan.

EMPING ENAK DARI CIWARINGIN

Emping adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dengan cara menghancurkan bahan baku (biasanya terbuat dari biji melinjo) hingga halus kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari.